رستوران ونک
ایرانی | گیاهی | وگان

Grillspezialitäten (Kabab)

Über offenem Feuer zur Perfektion.

Unsere Kabab-Spezialitäten sind das Herz der persischen Grillkultur. Sorgfältig ausgewähltes Fleisch wird fein mariniert und über offenem Feuer gegrillt, bis es außen aromatisch und innen wunderbar saftig ist. Ob Lamm, Kalb oder Hähnchen – jeder Spieß steht für Handwerk, Qualität und unverfälschten Genuss.
Alle Grillgerichte werden mit Safranreis & Grilltomate serviert.
51Kabab KubidehZwei zarte, fein gewürzte Hackfleischspieße aus einer Mischung aus Lamm & Kalb16,90 €
52Jujeh Kabab ba Ostekhan7Marinierte Hähnchenteile mit Knochen am Spieß16,90 €
53Jujeh Kabab7Mit Safran-Joghurt mariniertes Hähnchenbrustfilet am Spieß17,90 €
54Jujeh Fesenjan5,7Hähnchenspieß auf Walnuss-Granatapfelsauce19,90 €
55Jujeh Soltani7Hähnchenspieß, dazu extra Hackspieß22,90 €
56Chenjeh KalbMit Rosmarin marinierter Kalbsrücken in Stücken am Spieß19,90 €
57Chenjeh Kalb TorshKalbspieß auf Kreuzkümmel-Tamarindensauce21,90 €
58Chenjeh Kalb SoltaniKalbspieß, dazu extra Hackspieß24,90 €
59Kabab BargFein aufgeschnittener, marinierter Lammrücken am Spieß21,50 €
60Barg SoltaniLammspieß, dazu extra Hackspieß26,50 €
61Chenjeh LammSaftig marinierte Lammkeule in Stücken am Spieß18,50 €
62Chenjeh Lamm TorshSaftiger Lammkeulenspieß auf Kreuzkümmel-Tamarindensauce20,50 €
63Chenjeh Lamm SoltaniLammkeulenspieß in Stücken, dazu extra Hackspieß23,50 €
64Kabab Bakhtiari7Gemischter Spieß aus Lammfilet- & Hähnchenbruststücken19,90 €
65Bakhtiari Soltani7Gemischter Spieß aus Lammfilet- & Hähnchenbruststücken,
dazu noch ein extra Hackspieß
24,90 €
66Bonab KababGrob gehackter Lammrücken mit Paprika, Zwiebeln und Chili am Spieß16,90 €
67Kabab ShishlikMarinierte Lammkoteletts mit einem Hauch Knoblauch am Spieß22,90 €
68Shishlik Soltani7Lammkoteletts, dazu extra Hackspieß27,90 €
69Kabab Meygu2Mit einem Hauch Knoblauch & Kräutern marinierte Riesengarnelen am Spieß19,90 €
70Kabab-Platte7Verschiedene Spieße mit mariniertem Kalbsrücken, Hähnchenbrustfilet
sowie Lammhackfleisch, dazu dreierlei Reisspezialitäten
46,90 € / 68,90 €
Ein Spieß extra – Kubideh6,00 €
Ein Spieß extra – Jujeh711,50 €
Ein Spieß extra – Bakhtiari712,50 €
Ein Spieß extra – Chenjeh (Kalb)13,00 €
Ein Spieß extra – Barg (Lamm)15,00 €
Ein Spieß extra – Chenjeh (Lamm)13,00 €
Dip – Ingwer-Sahne-Curry72,00 €
Dip – Ingwer-Erdnuss42,00 €
Dip – Kreuzkümmel-Tamarinden2,00 €
Dip – Walnuss-Granatapfel2,00 €
Reis-Extra – Portion Safranreis5,50 €
Reis-Extra – Portion gemischter Safranreis5,90 €
Spieß Extra Preis
Kubideh 5,00 €
Jujeh7 11,50 €
Bakhtiari7 11,50 €
Chenjeh (Kalb) 13,00 €
Barg (Lamm) 15,00 €
Chenjeh (Lamm) 12,50 €
Dip-Auswahl Preis
Ingwer-Sahne-Curry7 2,00 €
Ingwer-Erdnuss4 2,00 €
Kreuzkümmel-Tamarinden 2,00 €
Walnuss-Granatapfel 2,00 €
Reis Extra Preis
Portion Safranreis 5,50 €
Portion gemischter Safranreis 5,90 €

Zusatzstoffe & Allergene

  • 1 Glutenhaltig
  • 2 Fisch / Krebstiere
  • 3 Eier
  • 4 Erdnüsse
  • 5 Schalenfrüchte
  • 6 Sesamsamen
  • 7 Milchprodukte
  • 8 Schwefeldioxid
  • 9 Konservierungsstoff
  • 10 Dicke Bohnen
  • 11 Soja
  • A Mit Farbstoff
  • B Mit Konservierungsstoff
  • C Mit Antioxidationsmittel
  • D Geschwefelt
  • E Mit Geschmacksverstärker
  • F Geschwärzt
  • G Mit Phosphat
  • H Mit Süßungsmittel
  • I Koffeinhaltig
  • J Chininhaltig
🌿 Vegan
🥬 Vegetarisch
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