| 06 | Zeytun Parvardeh5 – 🌿 | Eingelegte Oliven in feiner Kräuter-Granatapfelsauce & Walnüssen | 5,90 € |
| 07 | Hummus6 – 🌿 | Kichererbsenpüree mit Sesammus, Kreuzkümmel & Zitronensaft | 6,90 € |
| 08 | Nargesi Esfenaj3,5 – 🥬 | Gedünsteter Blattspinat mit einem Hauch Knoblauch, Walnüssen & Ei | 6,90 € |
| 09 | Dolmeh Barg-e Mo7 – 🥬 | Gefüllte Weinblätter mit Kräuterreis & Olivenöl, dazu Joghurt-Dip | 6,90 € |
| 10 | Ghilman7 – 🥬 | Gebratene Zucchini auf Joghurtsauce mit Safranzwiebeln & Pfefferminzöl | 6,90 € |
| 11 | Ratatouille – 🌿 | Gedämpfte Zucchini, Aubergine, Paprika & Zwiebel in Kräuter-Tomatensauce | 7,50 € |
| 12 | Samosa1,3,7 – 🥬 | Teigtaschen gefüllt mit Spinat, Champignons & Schafskäse, dazu Joghurt-Dip | 8,50 € |
| 13 | Falafel6 – 🌿 | Frittierte Bratlinge aus pürierten Kichererbsen, Kräutern & Gewürzen, dazu Sesam-Dip | 9,00 € |
| 14 | Kuku Sabzi3,5 – 🥬 | Kräuterbratlinge verfeinert mit Berberitzen, Walnüssen & Eiern, dazu Joghurt-Dip | 9,50 € |
| 15 | Mirza Ghasemi3 – 🥬 | Geräuchertes Auberginenpüree mit Tomaten, Eiern & Hauch Knoblauch | 9,90 € |
| 16 | Kashk-e Bademjan7 – 🥬 | Gebratenes Auberginenpüree mit Ziegenmolke, Pfefferminzöl & Röstzwiebeln | 9,90 € |
| 17 | Vorspeisen-Teller Vanak3,5,6,7 – 🌿 🥬 | Feine Auswahl, warm & kalt | 1 Person 13,90 € 2 Person 17,90 € 3 Person 22,50 € |
