رستوران ونک
ایرانی | گیاهی | وگان

Reisgerichte – Polo

Reis ist bei uns eine Kunst.

Polo bezeichnet in der persischen Küche schonend gedämpften Safranreis, der mit ausgewählten Zutaten verfeinert wird. Locker, aromatisch und von feiner Eleganz bildet er die Grundlage vieler klassischer Gerichte. Ob mit Fleisch, Hülsenfrüchten oder Früchten kombiniert – unsere Reisgerichte stehen für Balance, Tiefe und traditionellen Genuss.
Poio ist schonend gedämpfter Reis mit verschiedenen Zutaten nach persischer Art.
76Adas-Polo9Geschmorte Hähnchenkeule, serviert mit Safranreis, verfeinert
mit braunen Linsen, Datteln, Rosinen & Röstzwiebeln		16,50 € / 19,90 €
77Baghali-Polo9,10Geschmorte Hähnchenkeule, serviert mit Safranreis,
verfeinert mit dicken Bohnen, Dillspitzen & Zimt		16,50 € / 19,90 €
78Zereshk-Polo5Geschmorte Hähnchenkeule, serviert mit Safranreis,
verfeinert mit Berberitzen, Mandeln & Pistazien		16,50 € / 19,90 €
79Shirin-Polo5Geschmorte Hähnchenkeule, serviert mit Safranreis, verfeinert
mit Berberitzen, Karotten, Orangenschalen, Mandeln & Pistazien		16,50 € / 19,90 €

Zusatzstoffe & Allergene

  • 1 Glutenhaltig
  • 2 Fisch / Krebstiere
  • 3 Eier
  • 4 Erdnüsse
  • 5 Schalenfrüchte
  • 6 Sesamsamen
  • 7 Milchprodukte
  • 8 Schwefeldioxid
  • 9 Konservierungsstoff
  • 10 Dicke Bohnen
  • 11 Soja
  • A Mit Farbstoff
  • B Mit Konservierungsstoff
  • C Mit Antioxidationsmittel
  • D Geschwefelt
  • E Mit Geschmacksverstärker
  • F Geschwärzt
  • G Mit Phosphat
  • H Mit Süßungsmittel
  • I Koffeinhaltig
  • J Chininhaltig
🌿 Vegan
🥬 Vegetarisch
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